Présentation
Salaison boucherie charcuterie
Description
C'est dans un petit village du haut forez à les Salles que nous tenons notre goût pour la charcuterie traditionnelle, cette passion est née notre spécialité la saucisse sèche à la fourme de Montbrison.
Notre salaison est entièrement « fait-maison ». Nos saucissons sont fabriqués avec la même recette transmise de génération en génération.
Notre ambition est de vous fournir une viande locale et d'une qualité optimum. Pour cela, nous prenons soin de sectionner chacune de nos bêtes directement en ferme grâce à nos éleveurs locaux.
Nos porcs et volailles fermières d’Auvergne bénéficient de l’exigence du label rouge.
Un large éventail de caissettes est disponible sur commande .
Une offre sur la caissette de porc est proposée en hiver. Un choix de caissettes spéciales barbecue accompagnera vos soirées d'été.
Laissez-vous tenter par la saveur de nos fromages locaux et d’Auvergne. Nous vous proposons, aussi une sélection de vin, de bière, de jus de fruits et produits d’épicerie fine.
Entrez dans notre magasin et venez découvrir nos produits phares : le pâté de campagne, la saucisse à la fourme de Montbrison, les chipolatas à la fourme de Montbrison et le gratin dauphinois.
Formulaire de contact
Téléphone
+33477249847
Horaires
Fermé
05:00-13:00
14:30-19:00
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